lchfbruden.blogg.se

When in doubt, add cheese!

Vad äter vi egentligen?

Kategori: Allmänt

Det är en fråga jag får rätt ofta. Lite förenklat kan man säga såhär: titta på din middagstallrik, lägg till lite kött, sås, grönsaker och ta bort alla kolhydrater.
Lite mer utförligt:
Kött
Fisk & skaldjur
Kyckling
Ägg
Osötade fullfeta mejeriprodukter
Alla ovanjordgrönsaker som inte är röda
Matvaror med max 5g kolhydrater/100 gr
Alla sorters ostar, ju mer desto bättre
Choklad minst 70%
Torrt vitt vin och rött vin.
 
Dagens matsedel då?
Frukost:
Naturell yoghurt med linfrö, solrosfrön och pumpafrö.
Kaffe med mjölk
ETT finncrisp med massor av smör och ost (ett finncrisp innehåller 5 gram kolhydrater och man kan äta upp till 20 gram kolhydrater om dagen)
 
Lunch
 
Middag
Tacogratäng 4 pers
Bryn 500 gram köttfärs och krydda med tacokryddningen.
Bred ut 200 gram färskost och 1 dl creme fraiche i botten på en ugnsform.
Häll över köttfärsen och toppa med minst 2 dl riven ost.
Gratinera i ugnen i 200 grader tills osten har fått färg.
Servera med grönsallad.
 
Det är inte så många som läser min blogg, men ni som gör det får gärna skicka en rad eller två om vad ni tycker. Tack! :)

Kommentarer


Kommentera inlägget här: