lchfbruden.blogg.se

When in doubt, add cheese!

Jag bara älskar LCHF!

Kategori: Allmänt

Efter fyra dagar på LCHF efter julen så har jag gått ner 1,6 kilo av de 2 jag gick upp över julen. Love it! Nästa gång det är fritt är på nyårsafton, sen är det LCHF för hela slanten. Ska bli spännande att se hur mycket jag går ner under våren. En av mina bästa vänner som också har börjat med LCHF har gått ner massor och är hur snygg som helst nu! Eller hur J?
Har beställt en bok till min mamma med våra LCHF-recept upptryckta, ska bli kul att se om det blir bra. Kanske ska gör som alla andra och ge ut en kokbok? Testar man inte får man aldrig veta....

Juuuuuuulen!

Kategori: Allmänt

Jag har nästan jobbat ihjäl mig fram tills den 21 sen var det barnkalas för sonen den 22:e och på kvällen den 22:e var det personalfest. Inga hämmningar på vare sig kolhydrater eller alkohol. Gick sådär. Har haft helt fritt under julen och ätit precis vad vi velat, men idag är vi tillbaka på LCHF. Jag vägde 80,8 den 21: och 82,8 imorse. Men  det är lugnt, kör på som vanligt igen så rättar det till sig. 
Måste säga att magen har kollapsat helt och varit svullen och degig under de här dagarna. Ont har jag haft också.
Hela den här pärsen under jul har bara övertygat mig om en sak. Det blir LCHF för resten av livet och endast snedsteg vid högtiderna.
 

Whoop whoop!

Kategori: Allmänt

Jag vägde mig i måndags. Jag vägde då 82,3 kilo OCH IDAG VÄGDE JAG 80,2!!!! 
JAG HAR GÅTT NER 10,1 KILO OCH DÄRMED ALLA MINA GRAVKILO!!!!!!! WHOOP WHOOP!
Jag är 87 cm i midjan, har gått ner 11 cm.
Mina lår är 65 cm, har gått ner 5 cm om vardera lår!
112 cm rumpa, har gått ner 9 cm!
Mannen syndade i helgen och vägde 75,7, men idag vägde han 74,7, WHOOP WHOOP!
Underbart underbart!
 

Invägning!

Kategori: Allmänt

Mannen vägde i måndags 75,7, har gått ner 0,7 kg sen förra veckan och 14,5 kg totalt!!!!! Helt OTROLIGT!
Jag vägde mig imorse och vägde då 83,4 kg, har gått ner 0,7 kg sen förra veckan och 7,4 totalt. Helt ok.
JÄVLA FETTGENER!!! Ja vi kvinnor behöver vara tjocka så att vi kan spotta ut ungar till höger och vänster hela tiden.
 
Ska börja samla ihop lite julrecept men här kommer lite annat!
 
Fiskgratäng 4 port.
500 gr vit fisk , lägg i ugnsfast form
½ påse frusen broccoli, lägg över fisken
Koka ihop
4 dl creme fariche
½ dl dill
2 msk fiskfond
1 krm salt
1 krm svartpeppar
citronjuice av en halv citron eller clementin
Häll detta över fisken och broccolin och toppa med
2 dl riven ost
 
in i ugnen 200 grader ca 30 minuter.
 
Savoylax
500 gram lax, skär i kuber
Krydda med
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
citronjuice av en halv citron eller clementin
och låt detta dra i 10 minuter
Strimla ½ savoykål och stek i olivolja
Häll över 2 dl vitt vin
Lägg i laxen
tillsätt 1½ msk fiskfond
2 tsk basilika
Låt sjuda 10 minuter
servera eventuellt mid strimlad stekt bacon.
 
Allt lagat av min skinny bitch!